Il Bagna Cauda Day, in oltre cento ristoranti, non solo piemontesi

Saranno due i fine settimana autunnali dedicati a uno dei piatti piemontesi tipici della stagione, la bagna cauda. Il 26-27-28 novembre e il 3-4-5 dicembre 2021, oltre cento ristoranti, non solo piemontesi, parteciperanno al Bagna Cauda Day, ma le prenotazioni apriranno il 24 ottobre, quando sul sito www.bagnacaudaday.it saranno pubblicate le liste dei locali partecipanti, con relative schede. Non cambia la formula, che ha fatto la fortuna dell'evento, organizzato dall'Associazione Culturale Astigiani. La bagna cauda potrà essere proposta in varie versioni, contraddistinte da un semaforo: Come dio comanda (rosso), eretica (giallo) o atea senz'aglio (verde). Previsto anche il Finale in gloria con tartufo. Il vino è proposto al prezzo di 12 euro a bottiglia, grazie all’accordo con quattro importanti case vinicole astigiane leader della Barbera: Bava di Cocconato, Braida di Rocchetta Tanaro, Cascina Castlet di Costigliole e Coppo di Canelli. Prezzo di riferimento del piatto

Con I Boreali, tre giorni di la letteratura scandinava a Torino

Non sarà necessario dirlo, ma Iperborea è la casa editrice specializzata in letteratura scandinava. I Boreali, Nordic Festival 2016 è il suo progetto, che, partito da Milano in primavera, farà tappa a Torino dal 6 all'8 luglio 2016, portando in regalo un incontro con Björn Larsson, un corso di norvegese, spettacoli, laboratori.

San Salvario è il cuore di questo Festival, con protagonista la Libreria Trebisonda (via Sant'Anselmo 22), la Casa del Quartiere (via Morgari 14), la Biblioteca Natalia Ginzburg (via Lombroso 16) e la Residenza Temporanea Luoghi Comuni San Salvario (via San Pio V 11).

Il programma della tre giorni scandinava è il seguente (ulteriori info su www.iboreali.it)

Mercoledì 6 luglio 2016
ore 18, Libreria Trebisonda
Søren Kierkegaard e le contraddizioni dell'esistenza
Il danese Stig Dalager nel suo appassionante romanzo L'uomo dell'istante restituisce l'esistenza del celebre filosofo di Copenaghen Søren Kierkegaard
ore 19, Libreria Trebisonda,
Morte di un apicultore: un ricordo di Lars Gustafsson
Un omaggio a Lars Gustafsson (1936-2016), poeta, filosofo e scrittore svedese, Premio Nonino 2016, attraverso le pagine di uno dei suoi capolavori, Morte di un apicultore

Giovedì 7 luglio 2016
ore 17,30, Casa del Quartiere di San Salvario
Raccontami una storia su Pippi Calzelunghe! - 5 euro
Un laboratorio creativo e manuale per bambini dai quattro in su, animato dalle bizzarre e favolose avventure di Pippi Calzelunghe
ore 18, Libreria Trebisonda
Sulle orme del Mantegna: Inger Christensen e la Camera picta di Mantova
Conversazione con Eva Capirossi (Scritturapura) e Bruno Berni (traduttore) su La stanza dipinta di Inger Christensen (1935-2009), una delle più grandi scrittrici danesi del Novecento
ore 19, Casa del Quartiere di San Salvario
Il Grande Freddo a Torino
Il Grande Freddo è uno story show, un evento in cui chiunque abbia avuto esperienze di vita legate al Nord Europa è invitato a salire sul palco e raccontarle

Venerdì 8 luglio 2016
ore 18, Biblioteca Civica Natalia Ginzburg, via Cesare Lombroso 16 – Sala Molinari
La Norvegia in pillole: lingua, cultura e natura
Lontano dai fiordi, dalle montagne e dalle foreste dei troll, il norvegese arriva a Torino con un minicorso tenuto da Kristian Bjørnsen, docente alla Statale di Milano
ore 21, Luoghi Comuni San Salvario Residenza Temporanea
Bisogno di libertà, bisogno di libri: Björn Larsson si racconta ai lettori
La libertà è il tema di fondo di tutti i romanzi del corsaro della letteratura nordica Björn Larsson, una conquista che, come racconta in Bisogno di libertà, si nutre di reciprocità, realismo, disciplina...


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